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日本酒
地元で愛され続ける誉国光がさらに美味しくなりました
110年愛され続ける誉国光があたらしく生まれ変わります。
山廃仕込みを採用し、アルコールを添加しない純米酒に。
さらに、表示義務のない添加物も一切加えておりません。
すっきり旨口でさらに美味しく飲みやすくなりました。冷やして、常温、お燗とお食事のお供にお楽しみ下さい。
内容量： 1800ml
地元で愛され続ける誉国光がさらに美味しくなりました
110年愛され続ける誉国光があたらしく生まれ変わります。
山廃仕込みを採用し、アルコールを添加しない純米酒に。
さらに、表示義務のない添加物も一切加えておりません。
すっきり旨口でさらに美味しく飲みやすくなりました。冷やして、常温、お燗とお食事のお供にお楽しみ下さい。
内容量： 720ml
キレのある辛口はそのままに、さらにスッキリした後味に
山廃仕込みを採用し、さらに美味しくなりました。
ちょっと贅沢な誉国光が、この金ラベル。白ラベルに比べると口当たりがまろやかな辛口です。
パーティーなどのお祝いごとに、贈り物にもご利用頂けます。
冷やして、常温、お燗とお食事のお供にお楽しみ下さい。
内容量： 1800ml
キレのある辛口はそのままに、さらにスッキリした後味に
山廃仕込みを採用し、さらに美味しくなりました。
ちょっと贅沢な誉国光が、この金ラベル。白ラベルに比べると口当たりがまろやかな辛口です。
パーティーなどのお祝いごとに、贈り物にもご利用頂けます。
冷やして、常温、お燗とお食事のお供にお楽しみ下さい。
内容量： 720ml
プラチナのように輝く 珠玉の純米大吟嬢
酒米の最高峰「山田錦」を35%まで精米し、低温でゆっくり発酵させた純米大吟嬢は、
雑味が少なく、透き通る後味が特徴です。
出品酒とも引きを取らない、珠玉の限定酒。大切な方への贈り物には最高峰の日本酒を。
土田酒造の山廃造りの入口となるお酒、その名も土田
瓶をドンとおき、ゆったり座って飲む。食べては、また飲む。自然の乳酸菌が育んだ山廃仕込み。
加水なしのアルコール度数15%の原酒。
クリアな甘みと後味で飲む人を魅了する山廃純米吟嬢。
冷やで、ぬる燗で。和食もフレンチにも合う、山廃純米吟嬢です。
内容量： 1800ｍｌ
土田酒造の山廃造りの入口となるお酒、その名も土田
瓶をドンとおき、ゆったり座って飲む。食べては、また飲む。自然の乳酸菌が育んだ山廃仕込み。
加水なしのアルコール度数15%の原酒。
クリアな甘みと後味で飲む人を魅了する山廃純米吟嬢。
冷やで、ぬる燗で。和食もフレンチにも合う、山廃純米吟嬢です。
内容量： 720ml
超がつくほど個性派の麹九割九分 、溢れる酸味が特徴
自然の乳酸菌が育んだ山廃仕込。
通常の仕込みは全体の２０〜３０％の麹米で仕込みますが、このお酒は、９９％まで麹を使い仕込みました。
その為、味がとても濃厚になっており、甘く酸味が特徴的なお酒となっております。
ワインのように洋食にも合わせやすいお酒です。
冷～ぬる燗でも、和食・洋食にも合います。
内容量： 720ml
呑み易さ№1!アルコール度数13%の原酒
目指したのは飲みやすいコク。濃厚だけど飲みやすい原酒。
土田酒造のクラフトマンシップが詰め込まれたクラフト13。
控えめな香りと上品な甘さが広がり、クリアな山廃の旨味がぐっと追い上げます。
内容量： 720ml
蔵元直売限定「生の山廃」
蔵元直売限定「生の山廃」
ろ過・加水調整・加熱処理なし。搾った後、酒質を安定させるための工程を省いた本生原酒。
酒質の変化が激しく、管理が難しいため、直売のみの限定販売となります。
よく冷やして、又はオン・ザ・ロックで、旬の食材とともにお楽しみ下さい。
内容量： 720ｍｌ
雑味を抑えたクリアな味わい 蔵付き酵母による今秋限りの発酵香
室町時代の製法[菩提酛」に、「山廃酛」を掛け合わせて造る独自製法。
酵母無添加、その他の添加物もなし。
醸造年ごとに味わいが変わる為、成分等は非公開としております。
自然の酵母と乳酸菌が造り出す深い味わいを舌で感じてください。
お燗も大変お勧めです。
内容量： 720ml
