際立つジューシーな酸味
「これ日本酒なの?」
そう感じる方がほとんどです。
白ぶどうのような酸味が際立つ、日本酒じゃないような日本酒です。
F=ファンタスティック(幻想的)。
酒蔵に住む菌たちが奇跡の酒。
無添加だからこそ生まれた、ファンタスティックな日本酒です。
日本酒をあまり飲まない方や、若い方にもとても人気があります。
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・醸造年度:平成30酒造年度
・原料米:飯米(群馬県産)
・精米歩合:70%
・使用酵母:蔵付き(酵母無添加)
・酒母製法:山廃
・アルコール度数:11%
※上記記載の材料以外は一切入れておりません。
・酒豪の私が試飲した一口が今までに味わったことのないまろやかに魅力を感じた。
・今まで沢山飲酒してきた酒の常識を打ち破った!新時代の酒と出会えた!