■土田生もと 1800ml
土田生もと 1800ml

強健な酸味と旨味
雑味を感じない クリアな後味
伝統的な製法、生モトづくりを土田酒造流に表現した
古くてあたらしい、モダンな味わい。
土田生酛は、土田酒造の中では高精白な精米歩合60%。
(一般的には高精白とは言えませんが)
精米歩合90%、酵母無添加のシン・ツチダとは
同じ蔵の同じ生モトづくりだけど、まったく違う性格のお酒です。
シン・ツチダは、濃厚な米の旨味と野生酵母が生み出す複雑性のある味わい。
対して土田生酛は、協会701号酵母で醸した、味わいがありながらも軽いクリアな後味が特徴です。
その味わいは、とことんなまでの食中酒。
自然の乳酸菌が育んだ酸味と旨味、クリアな後味が
食事をより一層おいしくしてくれます。
和食、洋食、肉、魚、野菜と食事をえらばず
冷酒〜常温〜お燗とそれぞれに表情を変え寄り添います。
*さらに詳しい商品解説はこちらから動画をご視聴下さい。
▶解説動画を再生する
化粧箱無し 3,700円(税込)
化粧箱入り 3,850円(税込)
下記オプション選択からお選びください
【成分情報】はこちら
・種類 :生もと 純米吟醸・原料米 :群馬県産 飯米
・精米歩合:60%
・使用種麹:白夜
・使用酵母:協会701号
・アルコール度数:14%
・保管方法:要冷蔵
720mlはこちらから
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伝統的な製法、生モトづくりを土田酒造流に表現した
古くてあたらしい、モダンな味わい。
土田生酛は、土田酒造の中では高精白な精米歩合60%。
(一般的には高精白とは言えませんが)
精米歩合90%、酵母無添加のシン・ツチダとは
同じ蔵の同じ生モトづくりだけど、まったく違う性格のお酒です。
シン・ツチダは、濃厚な米の旨味と野生酵母が生み出す複雑性のある味わい。
対して土田生酛は、協会701号酵母で醸した、味わいがありながらも軽いクリアな後味が特徴です。
その味わいは、とことんなまでの食中酒。
自然の乳酸菌が育んだ酸味と旨味、クリアな後味が
食事をより一層おいしくしてくれます。
和食、洋食、肉、魚、野菜と食事をえらばず
冷酒〜常温〜お燗とそれぞれに表情を変え寄り添います。
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化粧箱無し 3,700円(税込)
化粧箱入り 3,850円(税込)
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・種類 :生もと 純米吟醸・原料米 :群馬県産 飯米
・精米歩合:60%
・使用種麹:白夜
・使用酵母:協会701号
・アルコール度数:14%
・保管方法:要冷蔵
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伝統的な製法、生モトづくりを土田酒造流に表現した
古くてあたらしい、モダンな味わい。
土田生酛は、土田酒造の中では高精白な精米歩合60%。
(一般的には高精白とは言えませんが)
精米歩合90%、酵母無添加のシン・ツチダとは
同じ蔵の同じ生モトづくりだけど、まったく違う性格のお酒です。
シン・ツチダは、濃厚な米の旨味と野生酵母が生み出す複雑性のある味わい。
対して土田生酛は、協会701号酵母で醸した、味わいがありながらも軽いクリアな後味が特徴です。
その味わいは、とことんなまでの食中酒。
自然の乳酸菌が育んだ酸味と旨味、クリアな後味が
食事をより一層おいしくしてくれます。
和食、洋食、肉、魚、野菜と食事をえらばず
冷酒〜常温〜お燗とそれぞれに表情を変え寄り添います。
*さらに詳しい商品解説はこちらから動画をご視聴下さい。
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化粧箱無し 3,700円(税込)
化粧箱入り 3,850円(税込)
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・種類 :生もと 純米吟醸・原料米 :群馬県産 飯米
・精米歩合:60%
・使用種麹:白夜
・使用酵母:協会701号
・アルコール度数:14%
・保管方法:要冷蔵
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伝統的な製法、生モトづくりを土田酒造流に表現した
古くてあたらしい、モダンな味わい。
土田生酛は、土田酒造の中では高精白な精米歩合60%。
(一般的には高精白とは言えませんが)
精米歩合90%、酵母無添加のシン・ツチダとは
同じ蔵の同じ生モトづくりだけど、まったく違う性格のお酒です。
シン・ツチダは、濃厚な米の旨味と野生酵母が生み出す複雑性のある味わい。
対して土田生酛は、協会701号酵母で醸した、味わいがありながらも軽いクリアな後味が特徴です。
その味わいは、とことんなまでの食中酒。
自然の乳酸菌が育んだ酸味と旨味、クリアな後味が
食事をより一層おいしくしてくれます。
和食、洋食、肉、魚、野菜と食事をえらばず
冷酒〜常温〜お燗とそれぞれに表情を変え寄り添います。
*さらに詳しい商品解説はこちらから動画をご視聴下さい。
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化粧箱無し 3,700円(税込)
化粧箱入り 3,850円(税込)
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・種類 :生もと 純米吟醸・原料米 :群馬県産 飯米
・精米歩合:60%
・使用種麹:白夜
・使用酵母:協会701号
・アルコール度数:14%
・保管方法:要冷蔵
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商品記号:S0037
3,700円(税込)