■シン・ツチダK 720ml
シン・ツチダK 720ml
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濃厚でリッチな味わい
仕込み水の一部を日本酒に代えて造る『Tsuchida K』のシン・ツチダ版として、
発酵中のもろみに原酒のシン・ツチダを入れて仕込みました。
チキンや、この甘さを生かしてケーキなどにも驚くほど合う味となりました。
シン・ツチダのすべてが何倍にもなり凝縮されたかのような濃厚でリッチな味わいをお楽しみください。
【成分情報】はこちら
・原料米 ：群馬県産飯米
・精米歩合：９０％
・仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）
・麹歩合 ：２２％
・種麹 ：焼酎用黄麹
・酒母製法：生酛
・酵母 ：無添加（蔵付き酵母）
・アルコール度数：１７％（原酒）
・グルコース：３．６
・日本酒度 ：−２５
・酸度 ：２．５
・アミノ酸 ：２．４
・火入れ ：１回
・保管方法 ：常温保管
※記載されている材料のみ使用。
表示義務が必要ない添加物も不使用です。
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仕込み水の一部を日本酒に代えて造る『Tsuchida K』のシン・ツチダ版として、
発酵中のもろみに原酒のシン・ツチダを入れて仕込みました。
チキンや、この甘さを生かしてケーキなどにも驚くほど合う味となりました。
シン・ツチダのすべてが何倍にもなり凝縮されたかのような濃厚でリッチな味わいをお楽しみください。
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・原料米 ：群馬県産飯米
・精米歩合：９０％
・仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）
・麹歩合 ：２２％
・種麹 ：焼酎用黄麹
・酒母製法：生酛
・酵母 ：無添加（蔵付き酵母）
・アルコール度数：１７％（原酒）
・グルコース：３．６
・日本酒度 ：−２５
・酸度 ：２．５
・アミノ酸 ：２．４
・火入れ ：１回
・保管方法 ：常温保管
※記載されている材料のみ使用。
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商品記号：S0126
2,310円（税込）
（2件）
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かおるんさん★★★★★まだ飲んでおりませんが、楽しみです。都内のいまでやさんでは購入できない土田のお酒で、送料無料で購入できて嬉しいです。2023年05月15日 22:16
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Nicolさん★★★★毎晩 食事とワインを飲み、食後にport wineを飲むこともたまにあるのですが このシン ツチダKはこれにとってかわります。程よい甘みがドライフルーツなどとマッチします2023年02月06日 10:15
