20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

野生の12 研究醸造data28 720ml【SOLDOUT】

野生の12 研究醸造data28 720ml【SOLDOUT】

商品記号:S0162
(2件)
  • Munchさん
    ★★★★★
    酸と甘みのバランス取れていて低アルコールという説明を聞いて、ドイツのリースリングのような物を想像していました。まさにそのとうりで、これが野生酵母で作った原酒と言うことに感動しました。飲みやすいというと面白くない酒になってしまいますが、これはしっかりした深い味わいを持った飲みやすい酒でした。今度ワイン好きで日本酒が苦手という人にも飲ませて感想を聞こうと思います。安定した物を作るのが難しいようですが、作る毎に変わるというのもワインのように魅力になると思います。
    2023年11月21日 09:10
  • 寒いところ苦手の白熊さん
    ★★★★★
    土田酒造さんの甘さがあり、冷酒でもすごく美味しかったです。温度が下げているところで味が消えないし、麹の香りに加えて刺身料理と超素晴らしい組み合わせできました。是非定番のメニューなるように期待します。
    2023年08月31日 12:07

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