■土田生もと 別誂 ５号 720ml

全国新酒鑑評会や、関東信越国税局酒類鑑評会に出品するためのお酒です。
このお酒は、全国新酒鑑評会や関東信越国税局の審査へ出品するためのお酒です。
土田酒造の独自のスタイルを貫いて入賞することは、現在の審査基準ではとてもハードルが高く、残念ながら今年も入賞とはいきませんでした。
しかし、独自のスタイルを貫き続けることの意味があり、日本酒業界に新たな可能性を切り開けると信じております。
透明感のある華やかな香り。上質でクリアな舌ざわり。
おすすめの料理は白身魚のお刺身・柚子と大根の甘酢漬け・板わさ

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品目：日本酒 純米吟醸酒　
原材料名：米（群馬県産）、米麹（群馬県産米）
精米歩合：60％
アルコール分：15％
使用酵母：きょうかい701号
使用種麹：焼酎用黄麹、白夜
内容量：720ml
醸造年度：令和四酒造年度醸造（2022-23）
保存方法：要冷蔵
＊弊社製法の特性上、着色や白い澱が生じますが品質上問題はありません。
　ラベル表示義務がない添加物も不使用です。

土田生酛 別誂 １０号 720mlはこちらから

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