土田酒造初心者の方へ
土田酒造では、これぞ日本酒！というようなお酒から
日本酒好きな方から見ても個性的なお酒まで、幅広い製品をリリースしています。
「日本酒は色々呑んできたけど、土田酒造の酒は知らないなぁ」という方へのご提案です。

シン・ツチダは、
土田酒造の信念である完全無添加醸造（米、水、麹のみの原料で造る）を表した、
土田酒造のフラッグシップとなるお酒です。
精米歩合90％、酵母無添加。
濃厚な米の旨みが感じられる、甘みと酸味が調和したお酒です。

土田生もとは、純米酒が多い土田酒造の中では高精白な精米歩合60%の純米吟醸酒。
毎年の関東信越国税局酒類鑑評会に出品するお酒とまったく同じ設計、造りのお酒です。
自然の乳酸菌が育んだ酸味と旨味、クリアな後味が
食事をより一層おいしくしてくれます。

土田酒造の、どちらも生酛造りのお酒。
その中でもこんなに幅があるんだ！と体感していただける2品です。