■誉国光 白ラベル 生もと 300ml
誉国光 白ラベル 生もと 300ml
江戸時代の製法「生もと仕込み」を採用
創業明治40年。群馬県北部 利根沼田地域の地酒「誉国光」。
地域の皆様に愛され続けたこの地酒を、次世代に残し続けるために「誉国光」は進化を続けます。
同じ品質を造り続けるのも良き伝統ですが、その時代に受け入れられるように、変化し続け生き残っていくことも、我々地酒蔵の宿命なのではないかと思います。
地元の方からこのような言葉を頂きました。
“私はあまりお酒は飲めないですが、誉国光を応援をしています。
大好きな祖父が、毎晩飲んでいたお酒。
毎晩しっかり働いて、これを飲むために生きているんだと言っていたお酒。
棚の良いところにおいて、お客さんがきたら自慢げに飲ませていたお酒。
誉国光がなくなってしまうことは、祖父の人生を否定することになります。
だから、がんばってください。”
次の世代へと良い変化をしながら残していくこと。
「これが地酒なんだ！」と考えるようになりました。
群馬県産米をほぼ削り落とさずに仕込む純米酒。
江戸時代の製法「生もと仕込み」を採用。
地元の方々に愛され続けた地酒を次の世代に残し続けるために、変化することを選択しました。
愛され続けて110年。地元利根沼田の食卓をともに歩んだ歴史。
食事がより美味しくなる、旨味あふれる地酒です。
▶【成分情報】はこちら
特定名称：純米
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
原料米： 群馬県産米
精米歩合：９０％
使用酵母：協会７０１号
酒母製法：生酛
アルコール分15％
1800mlはこちらから
720mlはこちらから
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創業明治40年。群馬県北部 利根沼田地域の地酒「誉国光」。
地域の皆様に愛され続けたこの地酒を、次世代に残し続けるために「誉国光」は進化を続けます。
同じ品質を造り続けるのも良き伝統ですが、その時代に受け入れられるように、変化し続け生き残っていくことも、我々地酒蔵の宿命なのではないかと思います。
地元の方からこのような言葉を頂きました。
“私はあまりお酒は飲めないですが、誉国光を応援をしています。
大好きな祖父が、毎晩飲んでいたお酒。
毎晩しっかり働いて、これを飲むために生きているんだと言っていたお酒。
棚の良いところにおいて、お客さんがきたら自慢げに飲ませていたお酒。
誉国光がなくなってしまうことは、祖父の人生を否定することになります。
だから、がんばってください。”
次の世代へと良い変化をしながら残していくこと。
「これが地酒なんだ！」と考えるようになりました。
群馬県産米をほぼ削り落とさずに仕込む純米酒。
江戸時代の製法「生もと仕込み」を採用。
地元の方々に愛され続けた地酒を次の世代に残し続けるために、変化することを選択しました。
愛され続けて110年。地元利根沼田の食卓をともに歩んだ歴史。
食事がより美味しくなる、旨味あふれる地酒です。
▶【成分情報】はこちら
特定名称：純米
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
原料米： 群馬県産米
精米歩合：９０％
使用酵母：協会７０１号
酒母製法：生酛
アルコール分15％
1800mlはこちらから
720mlはこちらから
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商品記号：S0093
788円（税込）
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