■土田 生もと仕込み 720ml
土田 生もと仕込み 720ml
注文番号(23)(24)
「土田」シリーズの代表作。生もとの旨味、クリアな後味の土田。
アルコール度数15％の、クリアな味わいの原酒。力強い麹菌を使い、
短い時間で麹を造る独自の麹造りと、発酵技術により、アルコール感を抑えているためです。
昨年よりも、よりクリア感が増しています。
当社の中でも 特につまみを選ばず、料理をとめないお酒という特徴をもっています。
そのため、日本酒の入門酒にピッタリ。家飲みでも、「あともう一杯」と食べて飲んでを繰り返すことが可能です。
自然由来の生酛が生み出した味わいで、うまみも残ったお酒に仕上がっています。
自然の菌のはたらきに委ねる伝統的な醸造技術を継承しつつも、近代だからできる味わいを求めています。
生酛（きもと）が生み出す複雑なうまみは、現代の料理にとてもマッチしています。
和食だけではなく、肉やチーズなどの洋風の料理にも合います。
もちろん、お燗にして頂くといっそう膨らみが出てきますので そちらも是非お愉しみに。
注文番号(23) 化粧箱無し 1,850円（税込）
注文番号(24) 化粧箱入り 1,950円（税込）
下記オプション選択からお選びください
【成分情報】はこちら
・種類 ：生もと 純米吟醸
・原料米 ：群馬県産 飯米
・精米歩合：60％
・使用種麹：白夜
・使用酵母：協会701号
・アルコール度数：15％
▼トップ画面へ戻る
「土田」シリーズの代表作。生もとの旨味、クリアな後味の土田。
アルコール度数15％の、クリアな味わいの原酒。力強い麹菌を使い、
短い時間で麹を造る独自の麹造りと、発酵技術により、アルコール感を抑えているためです。
昨年よりも、よりクリア感が増しています。
当社の中でも 特につまみを選ばず、料理をとめないお酒という特徴をもっています。
そのため、日本酒の入門酒にピッタリ。家飲みでも、「あともう一杯」と食べて飲んでを繰り返すことが可能です。
自然由来の生酛が生み出した味わいで、うまみも残ったお酒に仕上がっています。
自然の菌のはたらきに委ねる伝統的な醸造技術を継承しつつも、近代だからできる味わいを求めています。
生酛（きもと）が生み出す複雑なうまみは、現代の料理にとてもマッチしています。
和食だけではなく、肉やチーズなどの洋風の料理にも合います。
もちろん、お燗にして頂くといっそう膨らみが出てきますので そちらも是非お愉しみに。
注文番号(23) 化粧箱無し 1,850円（税込）
注文番号(24) 化粧箱入り 1,950円（税込）
下記オプション選択からお選びください
【成分情報】はこちら
・種類 ：生もと 純米吟醸
・原料米 ：群馬県産 飯米
・精米歩合：60％
・使用種麹：白夜
・使用酵母：協会701号
・アルコール度数：15％
▼トップ画面へ戻る
